{"id":3552,"date":"2022-12-03T02:56:07","date_gmt":"2022-12-03T02:56:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/?p=3552"},"modified":"2022-12-03T03:01:38","modified_gmt":"2022-12-03T03:01:38","slug":"pesque-pague-y-coma","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/3552","title":{"rendered":"Pesque, pague y coma"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>ECO PEZ.<\/strong><\/span><\/p>\r\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oz4No9VHK7s\" width=\"326\" height=\"172\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe>\r\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">A pocos kil\u00f3metros de la zona urbana de la ciudad de Acahay, en el departamento de Paraguar\u00ed, est\u00e1 un productivo y atractivo lugar denominado Eco Pez, una de las piscifactor\u00edas m\u00e1s grande del pa\u00eds.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Luc Van Ruymbeke, su propietario, un ciudadano Belga, ingeniero de profesi\u00f3n, llego en el a\u00f1o 1988 al Paraguay junto a su esposa la licenciada Selma Ramos, de nacionalidad hondure\u00f1a, para llevar adelante diversos proyectos de cooperaci\u00f3n que tenia como objetivo principal, promover la cr\u00eda de Tilapia.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Transcurrieron m\u00e1s de tres d\u00e9cadas y actualmente est\u00e1n al frente de la Granja Aida I, ubicada en la compa\u00f1\u00eda Ybyraity de Acahay, donde desarrollan la piscicultura, all\u00ed disponen de 87 estanques con una superficie total de agua de 39 hect\u00e1reas para una capacidad de producci\u00f3n cercana a los 300.000 kilogramos anuales, trabajo que involucra a toda su familia que consta de 3 hijos, uno que es ingeniero agr\u00f3nomo, una hija que es veterinaria y otro hijo, el menor que est\u00e1 en Colombia estudiando.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">En los inicios tropezaron con mucha precariedad, en la actualidad ya gran parte es con la asistencia tecnol\u00f3gica, pero siguen con los imprevistos como los cortes de energ\u00eda el\u00e9ctrica que significan perdidas.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">A\u00f1os de labor, significan superar y adquirir los est\u00e1ndares rigurosos para sus productos en el competitivo mercado.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Eco Pez tiene la cooperaci\u00f3n de un proyecto Pisc\u00edcola de Taiw\u00e1n, para la producci\u00f3n de alevines de las especies de Pac\u00fa, Boga, Carimbat\u00e1, Dorado y otros, adem\u00e1s de participar de la capacitaci\u00f3n para la producci\u00f3n de Surub\u00ed, una muy solicitada para el men\u00fa.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Las especies que produce la finca son: Tilapia, Pac\u00fa, Carpa com\u00fan, Carpa h\u00fangara, Carpa Koi y Surub\u00ed. Adem\u00e1s en el lugar se puede disfrutar de actividades como Pesque y pague, restaurante con opciones de diferentes platos de pescados, igualmente abre sus puertas a diversas actividades como educativas, visitas t\u00e9cnicas y pasant\u00edas universitarias.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">La desventaja que preocupa a los propietarios de Eco Pez es el vandalismo, les resulta dif\u00edcil controlar todos los inmensos tanques, as\u00ed a la sombra de la noche el robo de sus pescados es incontrolable, la ocupaci\u00f3n de sus campos y entre otras cosas se suma la falta de colaboraci\u00f3n de las autoridades.<\/span><\/p>\r\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"><span style=\"color: #000000;\">Sin embargo, a pesar de las adversidades como la pandemia y la sequ\u00eda de los \u00faltimos tiempos, la acuicultura sigue a pasos firmes como rubro alternativo de renta y autoconsumo para numerosas familias rurales.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ECO PEZ. A pocos kil\u00f3metros de la zona urbana de la ciudad de Acahay, en el departamento de Paraguar\u00ed, est\u00e1 un productivo y atractivo lugar denominado Eco Pez, una de las piscifactor\u00edas m\u00e1s grande del pa\u00eds. Luc Van Ruymbeke, su propietario, un ciudadano Belga, ingeniero de profesi\u00f3n, llego en el a\u00f1o 1988 al Paraguay junto<\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/3552\" title=\"Read More\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3559,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[2094,796,2097,2098,795,239,2096,2095,253,1896,110,2007],"class_list":{"0":"post-3552","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia-negocios","8":"tag-acahay","9":"tag-alevines","10":"tag-eco-pez","11":"tag-granja-aida-i","12":"tag-pacu","13":"tag-paraguari","14":"tag-pescado","15":"tag-pez","16":"tag-py","17":"tag-surubi","18":"tag-taiwan","19":"tag-tilapia"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3552"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3552"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3562,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3552\/revisions\/3562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3559"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cid.com.py\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}